美丽从自然开始

http://www.vdolady.com | 2010年12月20日 14:14  | 精彩专题 | 收藏

女人天生就爱美,从来就是,无论在刀耕火种的原始社会,还是在高度发达的现代文明。

女人爱美,为悦己者容。为求一悦己者,女人们展开了一场又一场的追美运动。买衣运动,站在穿衣镜前,横看成岭侧成峰;化妆运动,翻看着种种时尚杂志,往脸上装点着种种色彩;瘦身运动,借着胆子使用着各种各样理论的瘦身圣品;手术运动,拉一刀口子,垫一把硅胶,把“林永健”整成了“金玉婷”。

然而,真正的美丽源于自然。

基于对工业美丽和自然美感的疑惑,笔者走访了近日刚刚进入中国的日本胶原蛋白BellaColla品牌的产品总监李总。李总具有多年留日经历。和他的交谈中清晰地感受到他的严谨和理性,不过人颇随和,让我直呼其英文名Scott。

问:

胶原蛋白到底是一种什么样的产品?

Scott:

胶原蛋白,英文叫Collagen,是众多氨基酸合成的蛋白质中的一种。氨基酸有20种,而根据它们的种类、数目、结合顺序等不同产生种类繁多的蛋白质。其中,形成人体的蛋白质中约有三分之一为胶原蛋白。皮肤、骨骼、关节、毛发都含有它,可以说全身组织里无处不在,起着连接细胞的重要作用。也就是说,胶原蛋白在滋润全身的同时,发挥着令身体健康运转的重要功效。

人体由无数微小细胞组成,而将每一个细胞连接起来的就是胶原蛋白。它完美地支持着我们身体的每个纤细动作。因此,当胶原蛋白不足或老化时,细胞的排列会变得凌乱,进而使所在部位产生各种各样的障碍。

所以适时适量补充胶原蛋白是有必要的。

问:

胶原蛋白在日本和国内的发展阶段分别是怎样的?

Scott:

亚洲人尚食补。大约100年前日本就开始有人研究胶原蛋白,普及则开始于20年前。现在日本在胶原蛋白领域处于稳步发展的阶段,产品形式层出不穷,相关研究也方兴未艾。国内的胶原蛋白之前主要在医学领域窄范围流通,主要用于医疗用途。而用于食品则起步稍晚,也就五六年前的事情。

问:

为什么会选择引进BellaColla这个健康食品领域的胶原蛋白产品?

Scott:

我引用我们BellaColla品牌创始人,医学药学双博士井上肇先生跟我们传达过的理念来回答这个问题。每个人都拥有与生俱来的美感,不论是有形的外貌或是外在的生活方式,都洋溢着生命律动的美感;他坚信,只有内在深层的养护才能活跃体内每一个生命细胞,达到身体平衡,收获内外兼修的美。BellaColla就是秉持这样的理念,希望所有人都能持久地发挥自己身体内部的力量,将真实的个性以及生命最真切的美感由内而外散发出来。具体内容大家也可以到www.bellacolla.cn看看。

问:

现在市场上胶原蛋白产品那么多?怎么选择胶原蛋白产品呢?

Scott:

国内胶原蛋白市场开始发展了。从形态来讲有胶囊、粉末、饮料、果冻、片剂;从原料来讲有四足类动物类来源、鱼类来源;从产品来源来讲有原装进口、伪原装、国产……至于什么样的是适合自己的,可以看这么几个基本的指标:分子量的大小;单位体积或者单位重量中胶原蛋白含量的多少;胶原蛋白饮料中配备的辅助搭档,如透明质酸之类的;当然,还有口感。

在日本,业界普遍认为分子量在3000道尔顿以下的比较容易被吸收。人体在每天的新陈代谢中会不断消耗并生成胶原蛋白,然而大约从20岁开始这一盈亏平衡开始被打破,自我生成能力逐渐赶不及流失速度(每天大约流失5000mg),随着年龄的增长,这一数值还在不断增加。因此,每天摄入的胶原蛋白量不应少于5000mg。现在我们的产品已经实现50毫升口服液中加16800毫克鱼胶原蛋白肽原液,更有一款直接在10克中加入了8000毫克的鱼胶原蛋白肽原液,这个工艺水准是相当高的。有些胶原蛋白中加入了透明质酸、神经酰胺之类的保湿因子,这样能辅助胶原蛋白更好地在体内发挥作用,还有很好的锁水保湿作用。口感方面的改进也是层出不穷,有加入蓝莓果汁的,也有加入柚子果汁的。总而言之一句话,为了改善胶原蛋白的饮用体验。

问:

胶原蛋白可以说是工业产品,前面说到自然美感。那么工业美丽和自然美感有契合点吗?

Scott:

有。收集取自天然的原料,采用严谨的无破坏的工业手段,生产出能从内而外激发人自然美感、真切美感的健康产品。

 

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