又到了吃柚子的季节,可是厚厚的柚子皮直接扔掉很可惜,怎样才能充分利用呢?柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素等。作为DIY饮品和泡澡都是不错的选择!
5 茶饮:
另外若不将柚子皮的白及绿色分离,直接一起剥下,晒成干燥状后切成条或片状,可以拿来煮成浓茶饮用,有开胃透气的功效。若把柚皮拿来和红茶一起煮,然后饮用的话,则可以纾解发汗,具有治伤风感冒的疗效。
此方主要用于治疗老年性咳嗽和气喘。胸闷气郁、喘咳不止者,可以采用此药膳。此外,经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人服用,也可以用之滋阴去火,润肠通便。