多吃三黑健康长寿 少吃三白长寿不是梦(4)

糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地辅在食物表面，既可发满足口欲，又不会造成糖、咸摄取过量。