不食早餐危害大 进食过快容易引发疾病

许多年轻朋友工作忙，有时就不吃早餐。不食用早餐危害很大。到了晚上却是饱餐一顿，这样长时间就容易损坏了身体。如果进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。