中元节到了你知道要如何的养生吗?处暑已经来了,天气特别的干燥闷热,秋季一定要注意润肺,那哪些食物有着润肺的功效呢?秋季养生不可马虎哟,接下来就与小编一同去看看中元节饮食养生秘笈,木瓜银耳炖冰糖滋润秋季。
中元节饮食养生秘笈 木瓜银耳炖冰糖滋润秋季
南杏蜜枣猪肺菜干汤
材料: 南杏15g,蜜枣6个,菜干15g,猪肺约300g,盐适量;
制法: (1)把南杏、蜜枣以及菜干等洗净,南杏和蜜枣沥干水分备用,菜干则是放入注满清水的容器中泡发,直至菜干完全发大为止,这个过程大概需要2个小时;
(2)把猪肺用清水反复清洗后,再煮一锅清水烧开后,放入猪肺灼30s后,捞起沥干水分;
(3)上述步骤都做好之后,把全部材料一起放入煲内,选择高火键煲3小时,放适量盐调味即可食用;
功效:高杏蜜枣猪肺菜干汤有润肺,消秋燥的作用,适合所有人群在中元时节饮用。