夏季发烧敢吃西瓜吗？西瓜的属性(2)

大家都听到过“桃子养人杏伤人”这句话。不过却不知道原因。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。