哪些食品是经过催熟的呢？

我们吃的水果是健康的吗?比如一些商贩回将食物催熟。芒果：生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

如果说谈养生谈健康。没有谈到使用化学剂带给人们的危害。有些商家使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。