别再这么洗碗了要出大事儿的 碗洗不对健康受罪(3)

别再这么洗碗了要出大事儿的 碗洗不对健康受罪

错误三:刷什么都用洗洁精

事实上，盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一冲就干净了。过去没有洗洁精的时候，人们通常都是用 热水和米汤刷碗，温和环保。热水能降低油脂的黏性，让它容易被冲走;米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合，进而去除黏腻。如果碗筷上油污很重，可用碱面加热水 来洗，但碱伤皮肤，建议戴手套。