微波炉的原理 使用微波炉应该注意哪些事项(2)

给食品加热最安全的方法是使用微波炉专用玻璃碗。玻璃不存在塑化剂问题，玻璃碗还会配有一个防止食物水分蒸发的耐热性比较好的塑料盖，盖上面设计有小孔，目的是保证透气性，防止盖在加热过程中因为气压差而炸开。除了使用玻璃碗，使用微波炉专用塑料盒也是可以的，专用塑料盒比普通食品塑料袋耐热性更好，更安全。