这菜颜色不同功效差异太惊人 黄豆芽绿豆芽养生功效PK(4)

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3、治疗口腔溃疡

绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

4、防癌

绿豆芽可预防直肠癌和其他癌变，对长期吸烟者，尤具防癌作用。