正值冬天 要喝四道养生长寿粥(2)

正值冬天 要喝四道养生长寿粥

薏米山药粥

用料

山药200克，薏米80克，白米适量。

首先将薏米洗净，然后用清水浸泡2小时左右，再把山药洗净切块，将浸泡好的薏米慢慢放入锅中，倒入大约1500毫升清水，大火煮开。

调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。山药块放入锅中再继续煮10分钟即可。

功效

薏米，可以利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣;而山药味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精。