导语：居家养生中需要注意八个饮食小细节。天天说着养生，但是你的饮食习惯健康吗?食疗养生要注意的东西很多，下面这些饮食小细节你有注意到吗?小编今天给大家科普一下，谨防踩雷哦。日常生活中其实还有一些不好的饮食小细节也希望大家能注意下。
居家养生中需要注意八个饮食小细节
1、含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。
2、含铝食物
铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。