导语： 这些家常食物 可以增强身体免疫力。我们大多数人的身体免疫力都足以帮助我们对抗一部分疾病，但是有一些免疫力低下的朋友很容易就因为小病而引发大病。所以提高身体免疫力是非常重要的。除了多做运动，保持健康的生活方式之外，多吃一些健康的水果蔬菜也很重要。
这些家常食物 可以增强身体免疫力
很多朋友应该都知道，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。人的免疫力低下，会影响机体对营养基质的利用，引发疾病，而疾病又可引起营养不良和免疫缺陷。而身体如果不摄入营养，就会免疫力降低，容易生病。
在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、C、E、B6、叶酸等)及特殊营养物质(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄红素、低聚果糖和β—胡萝卜素等)。
下面介绍一些能增强免疫力的食物：
白蘑菇。
不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸，这些维生素对维持免疫系统健康发挥重要作用。
动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤的作用。