冰箱不是保鲜箱！哪些食物放入冰箱更容易坏掉(2)

哪些水果宜在12℃左右保存，比如香蕉，放在室温阴凉处即可，过低的温度会使它们冻“伤”，发黑、腐烂。这些食物本身在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品，既影响风味，又易发霉变质。