日常饮食中补铁的六个养生原则(2)

日常饮食中补铁的六个养生原则

2.日常生活避免铁流失。

忌过量饮茶及咖啡：因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯足矣。