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中老年人吃些坚果也是不错的选择哦!很多中年人都会出现发福的现象,血脂会随之上升,影响健康。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也非常适合血脂异常人群。
花生中含有丰富的植物固醇,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
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胆固醇是什么?
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