双杏猪肺汤的制作方法如下(2)

原料：紫苏子10克、苦杏仁10克、生姜5克、粳米60克制法：将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时插入，再略煮一会儿，至熟烂成粥时加冰糖少许。