最适合春季补肾的11款食谱
5、黑豆活血粥
材料:黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。
做法:先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。
功效:本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
6、海参煲鸭汤
材料:海参200克,老鸭一只。
做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。