外观不可取！盖浇饭有营养吗？

长期吃盖浇饭，可能会带来高血脂、高血压、营养不良的风险。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。

盖浇饭不宜长期食用的原因是什么?盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。