这种蔬菜竟吃重金属长大！别吃了(3)

这种蔬菜竟吃重金属长大！别吃了

西方人不吃空心菜?

1、西方国家种空心菜等水生植物，但不吃。西方国家有休耕制度，种一年，休一年。

2、在休耕时，种上这些水生植物，用于吸附上一年土壤里残留的化学物质，可见这些水生蔬菜的重金属吸附能力有多强。