导语：花生大家都是怎么吃的呢?是拿来炖汤还是直接吃了?嫩花生用盐水煮一下特别好吃，当然花生还有别的吃法。下面，小编为你介绍，这样吃花生降压降脂有奇效。下面4份花生做法，功效各有侧重，每天来一盘吧~
这样吃花生 降压降脂有奇效
1、老醋花生：阻止血栓形成
做法：
锅里添足油，油七成热时倒入花生。细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
洋葱、红尖，切小丁。干净锅里倒入五汤匙陈醋。调入适量精盐。倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。调入1/2汤匙酱油。
料汁晾凉后倒入炸花生。倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
功效：
花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病很好的食品。