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老年人食用黑芝麻对身体有哪些好处

来源于:维度女性网2016-04-23 14:29编辑:orange
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黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

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