导语:咱们身边的抗癌菜实在是太多了,不知道应该吃哪个了。那就从抗癌菜中挑出自己喜欢的,适当食用好了,不然对于那些自己不爱吃的蔬菜,记住了也不愿意吃。下面,小编为你介绍抗癌排行第一的菜竟然是它?!到底是什么菜竟然这么神奇?
抗癌食物有哪些?抗癌排行第一的菜竟然是它!
(1)南瓜:被誉为“神瓜”
在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。