五月吃一物 血管再也不堵了！(2)

五月吃一物 血管再也不堵了！

分解胆固醇和血脂的“能手”

胆碱与磷脂和其他B族维生素协同作用，就是分解胆固醇的“能手”，很多人不敢吃胆固醇，其实人体80%的胆固醇是肝脏合成，解决肝脏的代谢问题，才能根本解决高胆固醇的问题，而B族维生素、胆碱、磷脂就是肝脏脂肪代谢的必需营养物质，可以将体内的胆固醇都代谢出去。

如果缺乏B族维生素、优质蛋白、胆碱，磷脂等营养成分，脂肪和胆固醇会在肝脏里无法分解，久而久之，身体里的胆固醇会高，血脂就会高，并且会患上高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等慢性病。