三碗神奇的汤 预防高血压
第三碗汤：送给1亿肾病朋友!
据统计，我国慢性肾病患者人数1亿多人，肾病一般不主张喝汤，因为汤中有一种磷。肾功能不好的人，肾小球率过滤下降，磷元素排泄减少，就会出现高磷状态。如果长期服用含磷高的食物，必然加重高磷血症，加重肾损伤。
一般来说，肉类的磷含量比较高，但用一个方法就能去掉肉里大部分的磷：咱们可以把肉在水中煮10分钟取出，把水倒掉，重新换水再煮，就可以去掉大部分的磷。
冬瓜排骨汤
1、把肉飞在水中煮10分钟取出，把水倒掉，重新加入热水，冬瓜下锅，加两片姜。
2、再熬一小时左右，出锅放少许盐即可。