小米红糖粥的功效与作用

小米30克，红糖3克，清水适量。先将小米淘洗干净，晾晒至半干。用文火炒至焦黄。加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

取糯米30克，山药15克。先将糯米炒微黄，山药研成细末，然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥，熟后加胡椒面少许，白糖适量调服，每天2次。