吃出来的健康 抗衰老的十种食物(7)

9.小麦胚芽—维他命E

小麦的营养精华，含高量的维生素E、蛋白质、纤维及少许脂肪，除了小麦胚芽外，其他麦类及全谷制品也比精制白米、面粉好，杂粮面包、全麦吐司或五谷饭都是良好的选择。维生素E能促进卵巢功能，治疗不孕症，并能提升免疫力，减少老年失智。