揭秘胶原蛋白美容真相 口服胶原蛋白小贴士
编辑:beauty 来源:维度女性网
2013-07-26 11:03
胶原蛋白的美容护肤产品种类多种多样,有胶原蛋白注射液、胶原蛋白口服液、胶原蛋白面膜,面霜......大家信赖的胶原蛋白真的就由如此神奇美容功效吗?下面小编揭秘胶原蛋白美容真相,口服胶原蛋白小贴士。
最近一段时间,胶原蛋白好像风靡了各大论坛,大家都在讨论胶原蛋白的品牌、效果。看到很多姐妹都讲服用胶原蛋白效果如何如何地好,但是赞美声同时也伴随着众说纷纭的批判,甚至有一部分女生说服用了某些品牌的胶原蛋白竟然产生了副作用!那么口服胶原蛋白到底好不好,会不会有副作用呢?编者走访了多家美容医生、专家、营养师、食品安全专家以及胶原蛋白产品研发人员,下面就为大家一一解答。
口服胶原蛋白小贴士:
1. 买胶原蛋白产品需要了解该产品的纯度,纯度越高的胶原蛋白越好,目前市场上纯度最高的液体水解胶原蛋白是美国自然之宝(Nature’s Bounty)生产的,有效胶原蛋白含量可达50%以上,其它产品的有效胶原蛋白含量一般为30%左右。
2. 胶原蛋白原液比胶原蛋白果汁更好之处在于不含果味剂、甜味剂和糖,是低脂的营养品,不会发胖,对于想要保持身材的女生来说是更好的选择。
3. 补充胶原蛋白的同时补充维生素C,效果会事半功倍,因为维生素C能有效促进胶原蛋白的吸收。
胶原蛋白真的能美容?
能。根据日本及法国研究胶原蛋白对肌肤保水性及抗皱能力的结果,连续补充胶原蛋白6~12周,肌肤保水能力上升28%,91%的测试者感觉效果明显,微皱纹(表情纹、肌肤干燥形成的细纹等)数量明显减少,肌肤弹性获得提高。这些临床研究证实了胶原蛋白以下效果:改善肌肤润湿度,减少微皱纹数量,改善肌肤平滑度,防止深皱纹的形成并改善肌肤柔软度。
吃胶原蛋白会长胖吗?会不会乳腺增生?
不会。胶原蛋白只是一种蛋白质,不是激素,食用胶原蛋白不会导致人体发胖或乳腺增生等问题,而经水解后的胶原蛋白仅仅是一种由短肽、氨基酸、水和矿物质组成的物质,不含任何脂肪、糖分或激素。每天睡觉前吃水解胶原蛋白,还有辅助减脂的作用。因为水解胶原蛋白能增加和延长燃烧脂肪的过程,同时使减脂后的皮肤仍然保持很好的弹性和光泽,防止因体重迅速减轻而出现的皮肤松弛等常见现象,并且在睡眠状态下,胶原蛋白能对细胞进行修补,这种机能可消耗大量的热能,因此,食用胶原蛋白不会长胖,反而还有助减脂。
补充胶原蛋白会有依赖性?
不会。人体合成胶原蛋白的机能是随年龄增长而下降的,这是无法逆转的。补充胶原蛋白有助于减缓这一进程,调节、改善胶原质的合成机能。通常建议每日补充水剂的大剂量胶原蛋白,持续食用1~3个月,使之调理到较佳状态,这样即使停了,也令肌肤能较持久的保持水润紧致。之后,可补充含量低一些的胶原片剂或胶囊,长期补充。
长期吃胶原蛋白有没有副作用?
没有。随着年龄增长,胶原蛋白的流失速度大于其更新速度,肌肤会逐渐变得粗糙、干燥、起皱纹,因此适当补充一些胶原蛋白能延缓肌肤的衰老速度,只要不超过推荐量,且肾脏功能正常,长期补充胶原蛋白不会有副作用。
鱼皮提取的胶原蛋白比牛骨更好?
不一定。高品质的胶原蛋白取决于先进的生产工艺,而非来源。不管是提取自某某深海鳕鱼鱼皮、初生小牛胚胎,还是雏鸡胸软骨、新鲜鹿血骨,所取得的Ⅰ型胶原蛋白都必须进一步水解成为细小的蛋白肽段,消除其胶原蛋白纤维的三维立体结构,方能被人体消化和吸收。研究表明,分子量在3000道尔顿以下的水解胶原蛋白,被肯定为最易被人体吸收利用的分子量级,已成为衡量胶原蛋白高品质的标准之一。
其次,除分子量外,胶原肽段氨基酸序列的不同亦是影响人体对其吸收利用的一大因素,而这也与生产工艺相关。而采用酶解工艺生产的胶原蛋白,可最大限度的保留水解后肽段的生物活性,更易为人体吸收,这也成为衡量胶原蛋白高品质的标准之一。
胶原蛋白的介绍
胶原蛋白(Collagen)是一种生物性高分子物质,在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一,也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。
胶原蛋白的来源
胶原蛋白存在于胶质食物中,比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上胶原蛋白,但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质,并不能被人体直接吸收,而且这类食物大多脂肪含量较高。
胶原蛋白的营养价值
胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
胶原蛋白的功效与作用
1、可以预防心血管病。研究表明,胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可增高体内某些缺乏的必需微量元素,从而使其维持在一个相对正常的范围之内,是一种理想的减肥降血脂食品。此外,胶原蛋白在协助机体排出铝质,减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害,研究表明,日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关,同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效,它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
2、可以作为一种补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此,只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
3、可以为特殊人群使用。妇科疾病的根源来自于内分泌失调,胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰,而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需,使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。
4、胶原蛋白中含有大量甘氨酸,在人体内不仅参与合成胶原,而且还是大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质,以产生对中枢神经的镇静作用,对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用胶原蛋白食品,在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,从而有利于食物的消化,还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,可减轻胃溃疡患者疼痛,促进胃溃疡愈合。
5、胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器,因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。
6、防止皮肤老化、去皱纹。随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐的流失,从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂,其螺旋网状结构随即被破坏,皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象,所以,女性补充胶原蛋白是一种延衰的必须。
胶原蛋白的适用征状
1、由于工作劳累,睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。
2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。
3、由于体内异常黑色素分泌旺盛,大量沉积皮肤表面,肌肤不能及时代谢出异常黑色素,形成各种色斑。
4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤,过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。
5、由于内分泌功能紊乱,皮肤肤质差、皮肤发油、发暗,易长青春痘留下的色印、色素沉着等。
6、由于生活无规律,吸烟等因素,造成的黑眼圈,眼袋等问题。
7.、长期电脑旁工作,电脑辐射造成脱发,内分泌紊乱问题。
8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。
服用胶原蛋白的注意事项
1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收,真正有效吸收的成分并不多。
2、这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。如果能少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品,因胶原蛋白是19种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟,不利于出生后的婴儿成长和发育。
4、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙,但含有大量脂肪,口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白,它不含脂肪,不会引起身体发胖。
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