3月不减肥,4月没人追,5月。。6月……已经进入一年中你最应该减肥的阶段了,再不减肥,不要说没有人追,就连好看得衣服也穿不上了。从吃开始入手开始你的减肥大计吧!
芥蓝 从茎到花都是营养成分
春季代表性蔬菜芥蓝,茎、叶、花都能食用,富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等,营养价值十分高。另外,芥蓝中的芥子油甙分量相当高,能形成异硫氰酸,发挥超强的解毒、排毒功效。
从冬末开始,1-3月是芥蓝生产的时节,编辑推荐用蒸煮的方式,能好好地锁住有效成分,若是水煮的话,烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效,加上钾的利尿作用,能有效排毒并消除水肿。