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九大补血养气食物让你中气十足(下)

来源于:维度女性网2011-09-21 20:33编辑:vdo
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由于生理上的原因,女性天生就容易贫血,所以我们更要知道如何来给自己补血养气。秋季养生养肺为先,但对女人来说,这个季节补血也是最佳时机。

五大补血圣品

5、南瓜──补血之妙品

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

养生食谱:猪肝南瓜汤

猪肝南瓜、各250克,精盐、味精、麻油适量。先将南瓜去皮、瓤,洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同入锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入佐料匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效,长期食之,对夜盲症有一定治疗效果。

由于生理上的原因,女性天生就容易贫血,所以我们更要知道如何来给自己补血养气。秋季养生养肺为先,但对女人来说,这个季节补血也是最佳时机。

6、葡萄──历代中医推荐补血佳品

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!

葡萄食用禁忌

糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。

由于生理上的原因,女性天生就容易贫血,所以我们更要知道如何来给自己补血养气。秋季养生养肺为先,但对女人来说,这个季节补血也是最佳时机。

7、甘蔗──补血果

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

养生食谱:甘蔗生姜汁

甘蔗250~500g,生姜15~30g。分别切碎,略捣绞汁,和匀服用,或煎热服。可分3~4次服。源于《梅师集验方》。本方用蔗汁益胃和中,生姜下气止呕。蔗汁虽寒,姜汁虽温,但合用则性较平和。用于阴液不足,胃气上逆,反胃呕吐,或噎膈饮食不下。

由于生理上的原因,女性天生就容易贫血,所以我们更要知道如何来给自己补血养气。秋季养生养肺为先,但对女人来说,这个季节补血也是最佳时机。

8、红枣──补血养颜圣品

红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

养生食谱:阿胶红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤

特点:养肝、益气、补血、滋阴

广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。

由于生理上的原因,女性天生就容易贫血,所以我们更要知道如何来给自己补血养气。秋季养生养肺为先,但对女人来说,这个季节补血也是最佳时机。

9、胡萝卜──日本人参

俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!

缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,像是月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血者……等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的哦!

适宜人群

更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

图说天下
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