很多人都喜欢先切后洗，其实这种做法会让蔬菜中的许多水溶性维生素流失，如维生素B、维生素C，和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类都会溶解在水里流失。 我们都知道，盐水可使虫卵、蛀虫等较易掉落，因此很多人便习...[详细]
虽然黑啤中的维生素 C 和多酚类抗氧化物质，可能会多一些，但毕竟喝啤酒并不是获得它们的好途径。不如多吃点新鲜蔬菜和水果，来得直接。 生啤，不经过杀菌处理不经过杀菌处理的，就是生...[详细]
得了癌症就必须化疗吗?先利用化疗或生物学治疗进行全身治疗，在全身控制的情况下，再有针对性地进行局部治疗，癌症发展到现在，规范化综合治疗已经成为大家的共识。 最容易侵犯女性的妇科肿瘤包括乳腺癌、卵巢癌以及...[详细]
有些人遇到疲劳的时候，口气则比较重，这是为何呢。这多数是因为劳累情况下精神比较憔悴，饮食不规律致使消化能力比较差，再加上饮水少、休息差等原因，导致口气比较重。 比如功能性消化不良，这是十分常见的一种问...[详细]
鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。 就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老...[详细]
陆游一生视粥为养生妙品，他在《食粥》一诗中说：世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 中国人喝粥的历史至少有2000年以上。中国中医科学院研究生院教授杨力说，古籍中早有体现，《周...[详细]
对于过敏性鼻炎患者来说，蔬菜、水果也是非常重要的。例如杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、油菜、鸡蛋、牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A。 过敏性鼻炎患者在饮食选择上也要...[详细]
食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热就会导致营养成分被损失掉，看到这里相信大家也知道了为什么我们一直希望自家的宝宝不能挑食，也要尽量的避免自家宝宝挑食行为的发生。 维生素是人体健康绝对不能少的...[详细]
用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。 要想做出美味蛋煎饼，那就在做煎蛋饼前使劲搅蛋液。使劲搅蛋液...[详细]
菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。一公斤菠菜中竟含36克胡萝卜素,它相当于两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素。 吃...[详细]
你知道为何春不减衣秋不戴帽吗?那是因为立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。 春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏...[详细]
使用正确的擦拭方式：由于尿道、阴道、肛门对细菌的防御力依次递增，而清洁度依次递减，因此在擦拭会阴部时，应当从前往后擦。 正是因为这种自净作用，环境中的少量细菌，或是在擦拭外阴时通过卫生纸沾染到阴道外口...[详细]