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银耳红枣汤

准备材料：银耳100克，红枣5颗。

准备配料：冰糖适量。

制作方法：

1、把银耳放在冷水中浸泡六小时以上，然后剪掉银耳尾端的蒂。

2、锅内入水，然后放入水中，小火炖上四个小时。

3、红枣洗净，放入银耳汤中，加适量冰糖，中火煮滚5分钟，待冰糖化了即可熄火食用。