最强
抗氧化十号食物标兵氧化是衰老一大元凶。想要延缓衰老，你必须抗氧化。有很多食物都具有抗氧化的功效，现在为你列出最强的抗氧化十号食物标兵。1号抗氧化标兵番茄美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。因为番茄中含有丰富的
茄红素，而茄红素的抗氧化能力是
维他命C的20倍。由于番茄的类别有好几种，其中小番茄中维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(
番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。