1、白菜汤减肥法
白菜汤减肥法也称为七日瘦身汤,主要是以菜汤为主食的瘦身法。菜汤中混合白菜、胡萝卜、芹菜、蕃茄、胡椒粉和洋葱等,这些蔬菜含有丰富的纤维素、维他命和矿物质,卡路里含量极低,容易让人有饱足感。若以菜汤为主食,每天摄取的热量不会多于500卡路里,因此可达到减重效果。
然而单食蔬菜汤并不能供给身体所需的营养素,可能会导致营养不良,影响身体机能,若中途恢复原本饮食习惯,还可能使体重迅速回升,甚至比从前更肥胖,所以不推荐此瘦身方法。况且此种减肥法要求不能吃其他类别的食物,而长期依靠一两种超级食物来供给养份,因此很难达成其成效。
2、 葡萄柚断食法
葡萄柚虽有丰富的维他命C,但大量食用易造成对肠胃不适,也易对药物产生副作用。
这种减肥法也曾风行一时,连澳州女歌手凯莉.米洛(Kylie Minogue)和布鲁克.雪德丝(Brooke Shields)也力行这种方式。方式是在饭前服用葡萄柚,让一天摄取的卡路里低于800卡,近乎断食而达到暂时减肥成功的效果。葡萄柚虽有丰富的维他命C,但大量食用易造成对肠胃不适,也易对药物产生副作用。不久前有一名美国女子,因力行此种减肥法引发药物副作用而险遭截肢。
3、吸食空气节食法
所谓的吸食空气节食法其实是源自于古老的修行方式,被人异想天开的当成了一种减肥的工具。吸食空气节食法主张不吃固体的食物,而以流质的饮料维生。随意采用此法,不仅严重损害健康,还可能导致饿死,所以千万不要尝试这种减肥方法。
4、生食节食法
生食主义者认为烹煮温度超过47℃会破坏食物中的好酵素,而多数的营养师也同意食用加工最少的水果、蔬菜、谷类是最好的。但同时我们也了解,在烹调的过程中,同样能促进多种关键营养素及主要植物营养素生物的可利用率,并钝化不健康的化合物。
生食减肥法主要以植物性食物为主,如水果和蔬菜、核果和种子、胚芽、谷类和豆类等。即便这些食物含丰富的营养成分,但通常价格昂贵且味道又不佳;况且食物的热量往往跟温度没有直接的关系。只要能饮食均衡,每天食用足够的水果或生的蔬菜,生食比例约占每日饮食的一半,就能达到很好的成效。
生食减肥法主要以水果、蔬菜、种子、胚芽、谷粒和豆子等为主食。虽然这些食物含丰富的营养成分,但长期作为主食食用仍会造成营养不均。
5、排毒节食法
排毒法瘦身在加州南部很流行。节食者连续十天每天饮用数次混合柠檬原汁、枫糖浆和辣椒之饮品进行排毒。作法是每天晚上先喝一杯通便茶,隔天早上再喝下一升的盐水,接着当天喝8 ̄12杯上述之枫糖柠檬水;据说这样可以清洗消化道及内脏,但目前并没有任何研究证实我们的消化道及内脏需要外力帮忙排毒。这种节食法的热量介于650 ̄1300卡路里,且缺乏如蛋白质、钙、铁和锌等重要营养素,一旦恢复正常饮食很容易复胖。
6、耳针减肥法
耳针减肥主要是透过刺激耳朵附近的穴道,阻断下丘脑的饥饿信息,控制食欲而达到减肥的目的。然而目前科学尚未证实耳针能减轻重量。不但如此,在身体本来无孔的地方打洞,病毒和细菌自然容易侵入,极有可能造成感染,特别是气温渐高的春季。有许多证据显示针灸不当会造成严重的感染和伤害。
7、HCG注射减肥疗法
人类绒毛膜性腺激素(human chorionic gonadotropin, HCG)是怀孕早期阶段生成的荷尔蒙,它促使黄体生成黄体素。有研究指出注射HCG能抑制食欲,因此是一种低卡路里的节食法。(每天约500 ̄800低卡路里)虽然注射HCG可以快速达到减重效果,但停用后体重也可能迅速恢复,且注射HCG可能伴随水肿、情绪起伏、头痛、高血压等副作用。因此,想用此法减肥的人要三思。
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