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冬季养生多吃六大类食物御寒暖身

来源于:维度女性网2012-11-08 15:49编辑:beauty
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寒冷的冬季已经够冷了,如果你又出在饥饿状态那真是“雪上加霜”喽!这个时候你会感觉身体更加寒冷了,而且抗寒能力也大大降低。可见食物是有起到暖身御寒作用的,而且有些食物的御寒暖身效果很显著,特别管用哦,这里有6类食物为女人身体保暖御寒。瞧瞧吧!

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一、富含蛋白质的食物

专家称,有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物,它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用,因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料,能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质,如鱼肉、家禽和瘦肉,或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉,以免摄入过多的脂肪和热量。

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二、富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。因此,可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

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三、富含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。因此,饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。

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四、富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外,铁是参与造血的重要原料,怕冷的女性应多吃富含铁质的食品,如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等,能提高对寒冷的抵抗力。

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五、热茶、热汤和热粥

用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润。天气炎热时,我们往往会喝汤饮避暑降温。极寒天气,我们同样需要大量的流质。热饮显然更能取暖御寒,热汤比热菜往往更让人舒适,那是因为寒冷的天气干燥,流质能帮助身体保湿抗干。如果患了感冒或流感,不要忘记喝鸡汤。研究表明,鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。

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六、刺激性较强的食物

为菜肴添加一些香料和调味品,但应注意不可食用过量。刺激性佐料,如辛辣的生姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜和咖喱等,可以促进血液循环并产生热量,此外,这些食材还能帮助驱除寒气,防治感冒等秋冬季常发病。一般认为,在汤里添加这些传统的调料,如洋葱和胡椒,经过水蒸汽的挥发还有助于打开堵塞的鼻腔通道。

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