导语： 小心!这样吃素菜必得癌症。在很多人看来，常吃素食可以算作良好、健康的饮食习惯了，对我们的身体健康是有利的，但是，我们的想法其实是错误的，吃素也是存在很多误区。近日有报道称，浙江一对老夫妇先后被查出胃癌，医院给出的结论是：素食吃太多。快随小编一起来了解一下吧，常吃素食会有什么危害呢?
小心！这样吃素菜必得癌症
近日有报道称，浙江一对老夫妇先后被查出胃癌，医院给出的结论是：素食吃太多。
原来由于家庭条件不好，这对夫妇早餐常以咸菜下饭，平时饭桌上几乎没有荤腥。
见此消息，一些市民惊呼，世卫组织前不久还警告“红肉致癌”，我们到底该吃荤还是该吃素?专家对此称，荤素合理搭配才是王道。
吃素太多确实加重胃的负担
“素食中含有大量质量相对较低的蛋白，长期偏食素食，的确会加重胃的负担。”
16日中午，济南市第四人民医院公共卫生科副主任赵丽梅告诉记者，胃癌又被称为“穷癌”，研究发现，发展中国家发病率更高一些，而发达国家见得更多的是肠癌。
赵丽梅表示，发展中国家公众多以植物性食品为主，植物蛋白质量相对较低，容易让人过量进食，而其主要在胃部消化，长期这样吃下去，必然对胃造成一定负担，加之常吃含有大量亚硝酸盐的咸菜，“最后出现胃癌并不奇怪。”
发达国家由于多吃动物性食物，最后食物会集中在肠部消化，肠部压力更大，“这也是他们肠癌高发的原因。”