中英混血儿郭羡妮刚出道的时候气势就非同一般。1999年参选港姐。一直以大抢手的姿态遥遥领先，顺利拿到港姐冠军的桂冠。除了夺得最高声誉的冠军后冠之外，还夺得“最上镜小姐”、“国际亲善小姐”以及大会新增设的“千禧才智小姐”，连中四元。自1999年中选香港小姐后，郭羡妮可说是一步登天，成为无线力捧花旦之一。郭羡妮仅用三年时间就开端担纲女主角，2001年主演《寻秦记》后立刻爆红。2002年郭羡妮主演《洛神》，在剧中饰演漂亮女子郭嬛，1990年代的四大花旦之一的蔡少芬对手戏，非但没有被对方比下去，反而由于超强演技而遭到观众喜欢。惋惜2003年，因与温兆伦协作《牛郎织女》假戏真做而拍拖，郭羡妮即刻被男友反面形象拖累，事业直落谷底。为了挽回事业，一度对外宣扬说已经与温兆伦分手。但是，人气并没有在此而上升。温兆伦之后，有传陈国强与马德钟同时追求郭羡妮，对此郭羡妮均否认。