中国牛奶怎么了?
中国乳业龙头蒙牛再陷质量门,近日有网友微博爆料称,在利益驱使下,很多养殖户添加牛尿,其中亦包括蒙牛乳业滦南公司。蒙牛今日在其官方微博上回应,生产过程全部采用集中机械化挤奶,原奶直接从奶牛乳房经管道进入储藏设备,此过程全封闭无添加异物可能。
据了解,蒙牛在全国15个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项。全国性的市场定位,加之行业龙头的位置,和目前公众对乳制品、食品、饮料行业的高度警惕性,蒙牛的一举一动,都会迅速传导至全国。该股今早股价受压,跌3.46%。
据财经网报道,蒙牛午间在其官方微博上否认存在质量问题,并表示生产过程全部采用集中机械化挤奶,原奶直接从奶牛乳房经管道进入储藏设备,此过程全封闭无添加异物可能。蒙牛还强调,其签约奶农全部是到奶站集中挤奶,并对合作奶站都有统一准入要求,全部采用机械化挤奶。
针对网友对质检只是过场面的问题,添加牛尿,可以在检查中蒙混过关,而如果加水,将被检查出来。蒙牛表示会对原奶会进行滋气味品尝,并有近20项理化指标和40多项安全指标检测,合格后才能进厂生产,并称检测不合格的牛奶,蒙牛予以全部拒收。
据蒙牛介绍,每天所收原奶约8000吨来自牧场及牧场化小区,其他少量原奶来自奶农。