爱美人士不得不注意的指间病菌(3)

　　在日常生活上，做家务时应戴上手套，可避免双手直接与化学物质接触；亦减少接触热水和肥皂水，因为这些都会去掉指甲的天然脂质保护层；每次洗手、洗澡后及睡觉前，简单地涂抹少许护手霜、滋润乳液或含脂质的婴儿油，或可选用市面上的护甲皮油(Cuticle Oil)，只需轻轻在指甲及周围的皮肤按摩，使指甲得到滋润，变得更健康强韧。 　　滑蛋猪肉食补养出健康指甲　　材料：　　猪肉 300克　　鸡蛋 2个　　葱粒 1汤匙　　葡萄籽油 2汤匙　　调味料：　　生抽 1/2汤匙　　生粉 1茶匙　　米酒 1/4汤匙　　盐 2/3茶匙　　做法：　　1. 猪肉洗净后切片，加入调味及葱粒腌一会，备用。　　2. 烧热平底镬，加入葡萄籽油，鸡蛋打匀，加入葱粒，下镬略炒，捞起。　　3. 将猪肉炒约5分钟至完全熟透，放在蛋面，即成。（食用时，配上一碟灼菜。）　　鸡蛋　　- 性平，味甘　　- 有滋阴润燥、安神的功效