凤爪也就是鸡掌，它是一种多皮、多筋并且胶原蛋白含量丰富的美食，无论是煲汤还是卤制等，经常食用不仅能补充钙质，还能美颜，泡椒风味酸辣劲道。

同样是掌的美食鸭掌，因是活动量最大的部位之一，这里无肉。皮厚筋多，含有有丰富的胶原蛋白，同时也是低脂肪的肉食，去除了骨头，吃起来更嗨皮，享瘦的姊妹也可以吃哦。

图说天下

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