迷思6:痘痘是因为吃太多甜食了。
事实:这种说法太片面了。
“只要总热量控制好了,你几乎什么都能吃。”一项最新研究说明,牛奶尤其脱脂牛奶反而会刺激长痘,因为身体内血糖负荷越重,长痘的几率也会越高。牛奶是一种高热能的食物,而热量的多少、释放速度快慢,是影响血糖负荷轻重的决定因素。
常识:“粗粮不要细作、蔬菜不要切、豆类不要磨碎可以降低血糖生成”,血糖事实上不是食物的含糖量,而是食物热量在人体内消化释放出来的,每一种食物都有热量,都会释放血糖,你需要做得是延缓热量的形成,不要一下子吃很多,少量多餐,有利于降低血糖。