人们都说,养生要吃素食,但是这并不完全的对,大量的进食荤菜确实会导致各种毛病的出现,但适量适时的吃,荤菜也是养生的一道美食呢!小编在此就特别推荐两款荤菜,它可以帮大家滋阴补肾呢!那就是猪肉养生食谱,健康养生是靠吃出来的噢!
阴血不足,吃猪肉可滋阴补肾
吃了精肉可以养阴益血、补肾、滋阴、生精充液、丰肌泽肤、润肠利便“。《罗氏会约医镜》说”其肉气味最佳,能引人多吃饭食,长气力,倍精神。“清代医家王孟英说:”猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。“《本草备要》亦载:”猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。“从中医理论上看来,猪肉比牛肉等更重于滋阴,即能增加人体的体液,如血液、精液、内分泌液、消化液等,因此猪肉最适合于阴血不足的食用。
阳气偏虚者,少吃为益
因猪是杂食动物,什么乱七八糟的东西都吃,包括泔水,所以,自然也就会产生一些体内垃圾物质,这些物质,如果没有被代谢掉的,一部分会被当作脂肪存储在体内,或者在组织内脏之间,当人进食了这些猪肉的同时,也一起把这些肉中的垃圾物质吃了进去。
俗话说:“肥人多痰,瘦人多火。”这句话其实来源于清代名医程芝田写的一本叫《医法心传》的医书,原话是“肥人气虚多痰,瘦人血虚多火”。意思是说形体肥胖的人大多阳气偏虚,体内有痰有湿,动作较缓,不大喜欢活动,活动时容易肢体疲乏困重。这类人吃了猪肉之后,容易加重体内痰湿,从而导致罹患动脉硬化、中风、冠心病等疾病。因此阳气偏虚者应少吃猪肉。人们都说,养生要吃素食,但是这并不完全的对,大量的进食荤菜确实会导致各种毛病的出现,但适量适时的吃,荤菜也是养生的一道美食呢!小编在此就特别推荐两款荤菜,它可以帮大家滋阴补肾呢!那就是猪肉养生食谱,健康养生是靠吃出来的噢!
猪肉的吃法花样多,配药同煲功更佳
猪肉不论炒,煮,炖,烧都好,如配药同煲,功效更佳。这是因为猪肉与滋补药同煲,就是充分利用猪肉的滋阴能力,更好的发挥药物的作用,如加开夜班者或老人,当发生齿浮松动,牙龈肿胀,微痛,咽干咽痛,伴头晕失眠,面颊红或眼结膜发炎时,多认为是“热气”或虚火上升,而饮三花茶,五花茶、广东凉茶,王老吉等,结果不但无效反面加重。人们都说,养生要吃素食,但是这并不完全的对,大量的进食荤菜确实会导致各种毛病的出现,但适量适时的吃,荤菜也是养生的一道美食呢!小编在此就特别推荐两款荤菜,它可以帮大家滋阴补肾呢!那就是猪肉养生食谱,健康养生是靠吃出来的噢!
其实,上述病患,不是热而是虚,属阴虚火旺之症。这些症候不应用清热泻火药而要用滋阴降火药。所以可用瘦肉、生地、熟地煲汤饮服,虚火即降症状消除。
神经衰弱患者,多因阴虚导致虚火上扰神明,因此,猪肉也是很好的补品之一。如能经常用猪肉与淮山、杞子同煲吃,能减轻或消除症状。人们都说,养生要吃素食,但是这并不完全的对,大量的进食荤菜确实会导致各种毛病的出现,但适量适时的吃,荤菜也是养生的一道美食呢!小编在此就特别推荐两款荤菜,它可以帮大家滋阴补肾呢!那就是猪肉养生食谱,健康养生是靠吃出来的噢!
猪肉养生保健食谱
一、海参炖瘦猪肉:补肾益精,滋润肠燥
本方出自《随息居饮食谱》原料包括猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。制作时,可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。是对精血亏损,虚赢瘦弱、津枯便秘,以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。
但需要注意的是,脾虚不运导致的便溏腹泻者,痰湿壅滞的舌苔白腻者,以及感冒外邪未尽者不宜食用。人们都说,养生要吃素食,但是这并不完全的对,大量的进食荤菜确实会导致各种毛病的出现,但适量适时的吃,荤菜也是养生的一道美食呢!小编在此就特别推荐两款荤菜,它可以帮大家滋阴补肾呢!那就是猪肉养生食谱,健康养生是靠吃出来的噢!
二、猪心粥,心虚自汗者的保健粥
本方出自《食医心鉴》原料包括猪心1个,粳米100克,精盐、猪油、味精各适量。
猪心洗净,切成豆粒大小的丁。粳米洗净。将猪油下锅,加入猪心炒散,放入精盐、粳米,清水烧开后煮成粥,调入味精,稍煮即可。
绿豆薏仁去火清热止渴,原料易得,是非常适合夏季食用的甜品,让人在酷暑也能享受到一股清甜。薏米:薏仁含丰富的碳水化合物,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利...
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玉米煲牛腩材料:鲜玉米120克,山珍菌50克,牛腩200克功效:健胃消积,理气止痛。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。 养生壮阳汤材料:柴鸡、牛鞭、西洋参、党...
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养生壮阳汤材料:柴鸡、牛鞭、西洋参、党参、甲鱼、枸杞子、火腿、海马、巴栈、鹿茸。功效:海马、鹿茸、牛鞭等都是壮阳佳品,与西洋参、党参等药材一起进行合理搭配,可起...
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在20岁这个年龄段,补肾养肾侧重在养肝明目、滋阴补肾;到了30岁,养肾补肾的重点在滋阴润燥、调理身体、调整月经;在40岁时,补肾的重点就落在了健脾固肾和强身健体这方面。...
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