豆品仙的酸浆豆腐不仅制作工艺独特、口感口味出众，而且是有很好的健康养生功能的。在千百年的文化传承中，卤水点豆腐已经成为中所周知的工艺技巧。然而在现代餐饮市场中，豆品仙却推出了一种不用卤水的新型豆腐美食，它就是酸浆豆腐。
其实酸浆豆腐刚出现的时候很多人都表示不认可，觉得千百年的豆腐制造工艺不应该被放弃。但总有一些朋友喜欢接触新事物，他们在品尝过豆品仙的酸浆豆腐之后很快就被它的奇妙口味所吸引。这种酸浆豆腐口感并不酸，反而嫩滑非常，那种细腻的口感竟然比传统豆腐更胜一筹。看着白白嫩嫩的酸浆豆腐，多少顾客都忍不住要买几块回去吃。今夏来临之际，更有大批顾客喜欢购买豆品仙酸浆豆腐回家凉拌菜，吃着爽口更开心。