辣椒九大健康功效 有这么神奇？

辣椒是人们生活饮食中常见的食物，很多人喜欢辣椒的味道，不过也有不少人讨厌辣椒，因为吃了它容易导致上火，口腔不舒服等等情况。其实，只要适当吃辣椒，对身体极有好处。下面就为你介绍辣椒的九大健康功效，是不是真有这么神奇的养生效果呢?马上来瞧一瞧，便知分晓。

在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。

一、健胃、助消化

如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行 调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功 能，防治胃溃疡。