黑豆黑米煮水白头发变黑发 每天坚持喝一碗白头发从此去无踪(2)

人在青年时，肝脏气血充盈，所以头发长得快且有光泽，而到了老年时则精血多虚弱，头发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足造成的。

所以，主食宜食用富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素的食物，这些都是保持头发乌黑油亮的必需营养成分。

中老年人如果主食及肉食摄取不足，常会导致头发早白。想要预防头发变白，可常食用黑米、黑豆、红小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃乌鸡、牛肉、羊肉、猪肝、海参等肉食。此外，胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等，对头发的保养也是有益的。