无论是在国内还是国外,从古至今,苹果都是最受欢迎的水果之一。英语中有句谚语:“一天一苹果,医生远离我”(An apple a day keeps a doctor away),想必大家都知道。可见,小小的苹果在保持人体健康方面,有着不容小觑的巨大魔力。
苹果一度被当作“减肥圣品”而广受关注。其实,除了减肥效果惊人,苹果在预防代谢症候群,防癌,改善牙龈炎、脚气等方面都有不俗表现。此外,据说苹果也有生发、美容的奇效。下面,让我们来具体看看苹果都有哪些营养成分和效果吧。
苹果多酚:苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。原花青素可改善过敏状况,也可美白。花青素则能预防高血压,改善视力。
有机酸:苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况,因而吃苹果能缓解疲劳。
钾:钾元素能帮助排出体内盐分。对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。
食物纤维:特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能。而且,纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。
维生素C:苹果中含有的维生素C是即使加热,营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C。
神经酰胺:美容效果惊人。据说苹果还能消除表情纹,是不是非常奇妙?
如此轻而易举便可获得的“美容圣品”——苹果,现在再次受到爱美人士的关注。各位读者朋友也不妨每天都吃一个苹果,不仅疾病远离你,健康美丽也一定会常伴你左右!