当今社会高血压患者越来越多，目前对于高血压这类疾病，还没有彻底根治的方法，这就需要患者在用药物控制血压的时候，也要调理好饮食，俗话说病从口入，千万不要贪嘴而使健康离你越来越远哦。接下来看看高血压患者的饮食原则，宜吃和不宜吃的食物有哪些?
总原则：
以清淡为主，避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。
煮食方法应以蒸、滚、汆、炆为主，避免煎炸。
少肉多菜，肉类以瘦肉为主，去膏去皮。
少盐、少糖、少油。
宜吃的食物：
特别推荐的食物：山楂汁：强壮心脏，降血压，降血脂、降胆固醇、活血化瘀，健胃开胃(可于健康食品店购买或在药房购买新鲜山楂回家煮水，饮时可加蜜糖)苹果醋加蜜糖：调节血压、通血管和降胆固醇;治疗关节炎(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯温水调匀饮用，饭后饮用较佳)汤水：(一至两人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、鸡血藤各5钱(15克)、蜜枣(两粒)配瘦肉或蛇肉：降血压、强筋骨、降胆固醇
不宜吃的食物：
肉类：肥肉、动物内脏、腊肉、腊肠海产：鱿鱼、鱆鱼、墨鱼、虾蟹奶类：全脂鲜奶、全脂奶粉、炼奶蛋类：蛋黄、皮蛋、咸蛋、鹌鹑蛋饮品：汽水、罐头果汁、酒、咖啡食油：动物油、沙律酱其他：蛋糕、西饼、糖果、肉类浓汤。