现代人的工作压力都特别的大,很多的人都说天天坐在办公司里吹冷气多舒服呀,可是用脑呀,用脑也超级累的呢,用脑多了不但记忆力差还会掉发哟,接下来就与维度女性网小编一同去看看白领工作压力大用脑严重,猪肝菠菜汤等补脑食谱下班补补脑。
猪肝菠菜汤
食材:菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量
做法: 1)食材:菠菜和猪肝。
2)买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
3)烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4)将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
5)将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
6)猪肝煲好,放入适量的鸡粉。
7)倒入适量的粟米油。
8)放入菠菜。
9)盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
10)盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦……