都知道女人多吃猪蹄皮肤更好也能丰胸,猪蹄拥有很好的胶原蛋白,但是你是否知道,猪蹄也是有着饮食禁忌的哟,不是与什么搭配都可以很有效的哟,不能与猪肉搭配的四种食物你是否知道呢?猪蹄就不能与大豆搭配的哟。
不能与猪肉搭配的四种食物
1、猪肉与“大豆”别搭配
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% --80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的 矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。