美容 > 健康养生 > 如何吃出美味豆渣饭 豆渣蛋饼的制作方法 (2)
同时，如果想要吸收豆类的营养，最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%—90%，而如果是吃大豆、小豆这些颗粒原材料的豆类，其吸收率只有约60%。
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